鸡界文艺复兴的思考，论内卷与躺平

水晶灯下，陈小铭的银叉戳向黄金脆皮鸡时，鸡皮突然“咔嚓”裂开，溅出一滴油到他**版球鞋上。他皱了皱眉，叉起一块鸡肉塞进嘴里。他嚼了几下，脸色越来越沉。“王叔！”陈小铭，“这鸡生前是不是在工地搬过砖？嚼起来像在啃安全帽！”旁边站着的王叔穿着精致的唐装，他苦笑着躬身递上平板。平板上可以看到两排菜肴的照片，下面写着文字。“少爷，这已经是本月第十八只‘名鸡’了，总计花了七十六万了呀。松露炖鸡您批了‘柴过木板’，南洋胡椒鸡您写了‘鸡味失踪’……”陈小铭像是完全听不到王叔的絮叨，自顾想着什么。这时，一直在隔壁桌候着的饭店老板探头：“小陈总，您再尝尝这汤。炖这汤的鸡，可是听莫扎特长大的！”陈小铭有点嫌弃的看了看装在一个仿乾隆黄釉盆子里的鸡汤，舀一勺咂咂嘴：“听莫扎特？这鸡怕不是听得想自杀吧？肉里一股生无可恋味儿！”又是让人失望的一只鸡。陈小铭瘫在劳斯莱斯后座，望着窗外无聊的街景，只觉得满嘴还是那股“生无可恋”的鸡味儿。这一个月来，他到处寻找记忆中的味道。从需要提前半年预定的米其林三星，到一口锅传了三代的私房菜；从五星酒店行政总厨，到网红推荐的市井苍蝇馆子。白切、盐焗、红烧、清炖、黄焖……他吃遍了中西各...